Ben Madilynn
Nutrisyon ay isang masalimuot at patuloy na umuunlad na larangan, na puno ng napakaraming impormasyon, ang ilan sa mga ito ay maaaring mapanlinlang o talagang mali. Sa panahon ngayon ng labis na impormasyon, madaling mabiktima ng mga mito ng nutrisyon na maaaring makaapekto sa ating kalusugan at kapakanan. Sa artikulong ito, tutuklasin natin ang ilang karaniwang maling kuru-kuro tungkol sa pagkain at nutrisyon at hiwalay na katotohanan sa fiction.
Pabula 1: Ang mga Carbs ay Masama para sa Iyo Ang mga karbohidrat ay madalas na nakakakuha ng isang masamang rap sa mundo ng nutrisyon, na may maraming mga tao na naniniwala na sila ay likas na hindi malusog at dapat na iwasan. Ang katotohanan ay ang mga carbs ay isang mahalagang mapagkukunan ng enerhiya para sa ating mga katawan, lalo na ang mga kumplikadong carbohydrates na matatagpuan sa buong butil, prutas, at gulay. Ito ang uri at dami ng mga carbs na mahalaga – ang pagpili para sa buo, hindi naprosesong mga mapagkukunan at pagmo-moderate ng paggamit ay susi.
Pabula 2: Ang Taba ay Nagpapataba sa Iyo Ang isa pang laganap na alamat ay ang pagkain ng taba ay magpapabigat sa iyo. Sa katotohanan, ang taba sa pandiyeta ay mahalaga para sa iba’t ibang mga function ng katawan, kabilang ang produksyon ng hormone at pagsipsip ng sustansya. Ang susi ay ang pumili ng malusog na taba tulad ng mga matatagpuan sa mga avocado, mani, buto, at langis ng oliba, habang nililimitahan ang saturated at trans fats.
Pabula 3: Lahat ng Calories ay Nilikhang Pantay Habang ang pagbibilang ng calorie ay maaaring maging isang kapaki-pakinabang na tool para sa pamamahala ng timbang, hindi lahat ng calorie ay nilikhang pantay. Ang pinagmulan ng mga calorie ay mahalaga – 100 calories ng mga gulay ay magkakaroon ng ibang epekto sa iyong katawan kaysa sa 100 calories ng matamis na soda. Tumutok sa mga pagkaing siksik sa sustansya na nagbibigay ng mahahalagang bitamina, mineral, at hibla.
Pabula 4: Kailangan Mong Mag-detox gamit ang Mga Espesyal na Diet Sinasabi ng mga detox diet at cleanses na aalisin ang iyong katawan ng mga lason at i-promote ang pagbaba ng timbang, ngunit kakaunti ang siyentipikong ebidensya upang suportahan ang mga claim na ito. Ang ating mga katawan ay may mga built-in na mekanismo, tulad ng atay at bato, upang natural na mag-detoxify. Sa halip na mga matinding diet, tumuon sa pagkain ng balanseng diyeta na mayaman sa prutas, gulay, buong butil, at walang taba na protina upang suportahan ang mga natural na proseso ng detox ng iyong katawan. Ang mga mito ng nutrisyon ay maaaring maging malaganap at mapanlinlang, na humahantong sa pagkalito tungkol sa kung ano ang bumubuo sa isang malusog na diyeta. Sa pamamagitan ng pag-unawa sa agham sa likod ng nutrisyon at paghihiwalay ng katotohanan sa fiction, makakagawa tayo ng matalinong mga pagpipilian na sumusuporta sa ating kalusugan at kagalingan. Tandaan na kumunsulta sa isang rehistradong dietitian o healthcare professional para sa personalized na payo sa nutrisyon na iniayon sa iyong mga indibidwal na pangangailangan.
