abyasa
Berton-ton susu dibuang di Jawa saat para petani memprotes pembatasan industri – Pasar
Petani air di Pasuruan, Jawa Timur dan Boyolali, Jawa Tengah memilih membuang berton-ton susu sebagai protes atas pembatasan yang diberlakukan oleh industri pengolahan susu.
Sulistyanto, ketua Koperasi Peternakan Sapi Perah (KPSP) Setia Kawan yang berpusat di Pasuruan, mengatakan perusahaan mengurangi kuota pembelian susu dari peternak sejak awal Oktober hingga setidaknya pertengahan November.
Ia menyalahkan fasilitas pengolahan susu karena tidak menghasilkan cukup pembelian dari para petani meskipun industri tersebut menandatangani perjanjian untuk membeli “susu sebanyak mungkin” dari petani kecil.
“Sampai hari ini, jumlah susu yang tidak bisa diserap [by processing facilities] totalnya 80 ton,” kata Sulistyanto, Minggu, seperti dilansir Kompas.
Angka tersebut mewakili pembatasan kuota selama sebulan lebih, kata Sulistyanto. Sebagian susu yang kini tidak bisa disalurkan, saat ini disimpan di unit pendingin di pos penyimpanan dan truk tangki, tambahnya.
Peternak sapi perah yang tergabung dalam koperasi ini menghasilkan total 100 ton susu per hari.
Setiap hari Senin
Baca juga: Mega Peternakan Sapi Perah untuk Swasembada Susu Terlalu Optimis: Petani
