Usulan tersebut pertama kali dilontarkan oleh Sis Apik Wijayanto, Direktur Utama PT ID Food, dalam rapat kerja dengan anggota DPR pada 11 September lalu. Ia menyampaikan rencana impor 1,5 juta sapi perah untuk mendukung program makanan gratis tersebut kepada DPR, dengan alasan produksi susu dalam negeri yang rendah.

Populasi sapi perah nasional mengalami stagnasi selama satu dekade terakhir dengan hanya sekitar 600.000 ekor, sedangkan total kapasitas produksi susu mencapai 900.000 liter pada tahun 2022, jauh di bawah kebutuhan nasional sebesar 4,4 juta liter, menurut Kementerian Pertanian.

Namun usulan Sis menuai kekhawatiran dari sejumlah ilmuwan dan aktivis, yang berpendapat bahwa potensi biaya lingkungan dari pertanian besar tersebut mungkin lebih besar daripada manfaat program makanan gratis.

Sonny Mumbunan, koordinator Pusat Iklim dan Keuangan Berkelanjutan (CCSF) Universitas Indonesia, mengatakan usulan impor jutaan sapi perah dapat menimbulkan “dampak lingkungan yang besar”.

Pembukaan peternakan sapi perah skala besar, katanya, dapat memperburuk krisis iklim melalui emisi gas rumah kaca: karbon dioksida dari pembukaan lahan, nitrogen oksida dari pupuk untuk pakan ternak, dan metana dari kotoran ternak.

Setiap Senin, Rabu, dan Jumat pagi.

Dikirim langsung ke kotak masuk Anda tiga kali seminggu, pengarahan yang dikurasi ini memberikan ikhtisar ringkas tentang isu-isu terpenting hari itu, yang mencakup berbagai topik mulai dari politik hingga budaya dan masyarakat.

untuk berlangganan buletin kami!

Silakan periksa email Anda untuk berlangganan buletin Anda.

Lihat Lebih Banyak Buletin

Meskipun karbon dioksida merupakan bagian terbesar dari emisi gas rumah kaca global, metana dan nitrogen oksida dianggap lebih kuat dalam kemampuannya memperburuk krisis iklim. Metana dapat memerangkap panas 100 kali lebih banyak daripada karbon dioksida, sedangkan nitrogen oksida dapat memerangkap panas 250 kali lebih banyak.